pikante, gegrilde grote Chinese garnalen
(2) Ha Chung Mien
€ 23,00
originele Chinese ei-bami met garnalen, vlees en groenten
(3) Lung Tjuen Fung
€ 25,50
stukjes kip, gevuld met garnalen en gegarneerd met sesam
(4) Ha Gau Kai Lan
€ 26,50
garnalen gebraden met brocolli
(5) Tjieuw Yim Ha
€ 31,00
grote Chinese garnalen gebakken met Spaanse pepers en zeezout
gepaneerde varkenshaas met pittige, zoetzure saus
licht gepaneerde stukjes witvis met apart zoetzure saus
(8) So Tja Tin Kai
€ 26,50
drooggebakken kikkerbilletjes, geserveerd met zeezout en apart roedjaksaus
(9) Tjieuw Yim Tin Kai
€ 27,00
licht gepaneerde kikkerbillen gebakken in Spaanse pepers en zeezout
(10) Tjieuw Yim Yau Yu
€ 27,00
licht gepaneerde stukjes inktvis gebakken in Spaanse pepers en zeezout
pekingeend met flensjes en hoisin saus
geroosterde Pekingeend met een fijne groentensaus
(13) Shuen Mui Ab
€ 27,50
geroosterde Pekingeend met Chinese zoetzure pruimensaus
(14) Tja Tjie Kai
€ 24,50
geroosterde Kantonese kip geserveerd met zeezout
(15) Tjieuw Yim Kai
€ 22,50
lichtgepaneerde kipfilet gebakken met Spaanse pepers en zeezout
(16) Shuen Mui Kai
€ 22,50
geroosterde kip met Chinese zoetzure pruimensaus
(17) Tjok Chow Kai Ting
€ 25,00
een vogelnestje, gevuld met kip, ossenhaas, garnalen, groenten en cashewnoten
(18) Ngau Yuk Kai Lan
€ 26,00
stukjes gesneden ossenhaas gebraden met brocolli
(19) Ham Tjoy Ngau Yuk
€ 26,00
stukjes ossenhaas gebraden met Chinese zoetzure groenten
(20) Si Tjieuw Ngau Yuk
€ 26,00
stukjes ossenhaas gebraden in zwarte bonensaus met diverse groenten
(21) Hap Chuen Ngau Yuk
€ 26,00
malse stukjes ossenhaas in pittige szechuansaus
(22) Thi Pan Ngau Yuk
€ 27,00
ossenhaas met exotische, pittige saus
Let op: Het Nieuwe Oosten is gevestigd in 's-Hertogenbosch Negeren